新津沈师傅：“困扰我们二十年的技术问题，终于找到原因了”
近日，在新津天府智能制造产业园沈师傅厂区，满面笑容的公司战略部部长陈善勇告诉记者，“困扰我们十多二十年的技术问题，终于找到原因了！”
原来，沈师傅的核心产品鸡蛋干，极个别包装因包装膜的影响，出现卷边、漏气问题，令企业受损。
在走访企业中，新津区委统战部与天府智能制造产业园管委会、区工商联，发现了企业困扰，立即组织相关各方帮助解决。
对此，陈善勇表示，“在新津，没想到我们刚投产，政府就帮助找到了长期症结所在。真的让人感动，非常感谢！”
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解难题
立竿见影，二十年难题一朝破
按照市委“进万企、解难题、优环境、促发展”工作部署，新津区委统战部、区工商联主动作为，靠前一步工作，坚持面对面倾听企业心声、点对点办结困难诉求。
用区委常委、统战部部长叶尚敏的话来讲，就是“我们把办公室搬出区委机关、搬到企业一线，实实在在给企业解决问题。”
在沈师傅厂区现场，了解到企业诉求后，新津区委统战部立即联系四川省食品发酵工业研究设计院，反馈企业所面临困难。
很快，研究院党委书记、董事长白鸿杰带领院副总工程师游敬刚、肉制品研究所所长黄静一行就到达沈师傅，立刻进行行业调查、问题研判。
沈师傅食品有限公司现场办公
经食研院专家当场诊断，沈师傅的鸡蛋干包装问题主要在材质上。现在采用的材质复合强度不够，包装之后灭菌要承受121度的高温（甚至更高）约10-30分钟，造成了卷曲折页。专家建议企业进行成本和采购流程等方面的优化，通过更换材质、调整工艺予以解决此问题。
在现场，沈师傅包装供应链企业——金橙包装制造有限公司董事长陈显祥表示，作为新津区包装技术商会会长，将迅速组织会员企业，按照食研院意见，不断技改升级现有包装技术，将研究试验到具体的产品生产过程中，满足沈师傅食品有限公司产品包装问题，降本增效。
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链资源
搭建平台，供需实现精准对接
困扰企业沈师傅的问题，之所以能够快速找到原因，这得益于新津区委统战部广泛链接省食品发酵工业研究设计院、区包装技术商会等资源，搭建产研学平台，实现了供需的精准对接。
据了解，新津区包装技术商会下属34家会员企业，初步形成了研发、生产、销售全产业链矩阵，产品出口到了日本、美国、欧洲等国家与地区，具备给食品类企业提供包装配套的能力。
在新津区委统战部、天府智能制造产业园管委会的谋划组织下，搭建了沈师傅所在的绿色食品产业与包装技术商会的供需对接，实现包装的本地化配套，起到了为区重点产业强链补链的作用。
沈师傅食品有限公司现场办公
在走访中，区包装技术商会提出“继续帮助企业拓展市场”的诉求，针对这个诉求，区工商联表示，将组织包装技术商会与新津区企业的全方位供需对接会，深入促进本地企业互动合作。
同时充分利用外地商会资源及区域合作平台，加大宣传推荐力度，让新津包装产品更多地走出去，拓展外地及海外市场。
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强赋能
授人以渔，科技赋能产业转型
包装行业属于典型的传统产业。近期，成都市、新津区经济运行工作推进会议相继召开，提出了要“促进传统产业快转型”、“全力以赴强化科技创新”的要求。
新津包装商会走进西华大学
对于科技创新赋能产业转型，新津区委统战部与区包装技术商会未雨绸缪，已经提前布局。包装商会深知不转型必被淘汰，2022年就开始以整个商会“抱团发展+行业定制”的创新方式，推动包装商会20余户企业数字化转型。
2024年，在“校企合作·找矿挖宝”活动中，通过区工商联的对接，包装技术商会与西华大学计算机与软件工程学院达成合作。
这一次沈师傅包装问题的解决，可以说是科技赋能的一个极好例证。陈显祥介绍，在新津区委统战部的对接下，包装技术商会积极开展包装技术的研发合作，致力于包装材料的环保化、轻量化和智能化。
通过校企合作，一些企业已设立专门的技术创新实验室，开发出环保型纸箱材料，在减少碳排放和资源消耗方面取得了初步进展。
据悉，新津区委统战部与区包装技术商会正在联系川大技术转化中心，准备引进高分子纳米石基新材料包装纸板。这种新材料应用广泛，环保性强，适合规模生产，有可能逐步替代现有很多行业产品。
叶尚敏表示，这种新材料的运用将会对现有的包装产业产生巨大的冲击，我们正在寻找新场景让其落地推广。
信息：天府智能制造产业园
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